ESCLUSIVITA' E STILE FUORI DAL COMUNE
C’è un momento speciale in cui ci si riunisce attorno alla tavola per condividere sapori e compagnia. Con questa passione nel 2018 è nato il Ristorante Pizzeria Al Tabaco ad Abano Terme, nella splendida cornice dei Colli Euganei. Frutto dell’esperienza di Dario Turlon, già fondatore dei ristoranti El Gaucho ed Euganeus 2000, il locale unisce accoglienza e qualità, offrendo carne, pesce e oltre 100 pizze, accompagnati da una ricca selezione di vini.
Qui ogni palato trova la sua soddisfazione, senza compromessi.
Qui ogni palato trova la sua soddisfazione, senza compromessi.
PIZZERIA
La nostra pizza nasce da un’attenta ricerca delle migliori farine e da una profonda passione per la tradizione. Ogni impasto è il risultato di un processo curato nei minimi dettagli, con lunghe maturazioni che garantiscono un risultato leggero, altamente digeribile e con un sapore inconfondibile. Utilizziamo solo prodotti freschi e di alta qualità per ogni pizza, dalle classiche intramontabili alle nostre creazioni speciali, pensate per offrirti sapori e abbinamenti che troverai solo qui, “Al Tabaco”.
I Nostri Impasti sono:Impasto Tradizionale – Metodo “Biga”,
Impasto Integrale,
Impasto al Grano Arso,
Impasto Napoli Contemporaneo.
Ogni nostra pizza è preparata per essere gustata appieno, senza mai risultare pesante. Su richiesta, sono disponibili anche opzioni senza glutine.
PRIMI PIATTI
La nostra cucina celebra i sapori del territorio con una selezione di primi piatti che cambiano con le stagioni. Dalla terra al mare, ogni ricetta è pensata per raccontare una storia di gusto, utilizzando solo ingredienti freschissimi e di prima qualità.
Lo chef e il suo team lavorano ogni giorno con passione, creando piatti che sono una vera gioia per il palato, ma anche per gli occhi. Ogni singolo piatto è una promessa di qualità, un’esperienza sensoriale completa, pensata per sorprenderti.
SECONDI PIATTI
Una selezione di secondi piatti pensata per chi desidera un’esperienza unica. La nostra ricerca costante di ingredienti d’eccellenza, dalla terra al mare, ci porta a creare abbinamenti inaspettati e sapori che si distinguono.
Ogni piatto è il risultato di una profonda passione, un’armonia di ingredienti che si fondono in un’esperienza culinaria che non troverai altrove. Il nostro obiettivo è sorprenderTi e deliziarTi, servendo piatti che riflettono non solo la nostra passione per la buona cucina, ma anche il nostro impegno per l’originalità e la qualità.
DOLCI
Ogni nostro dessert è un’autentica creazione, un’armonia di sapori e consistenze pensata per rendere la fine del pasto un momento indimenticabile. La bellezza sta nella composizione: ogni elemento è accuratamente scelto e disposto per deliziare non solo il palato, ma anche gli occhi.
Utilizziamo ingredienti selezionati, lavorati con passione per offrirti un’esperienza di gusto che completa alla perfezione il tuo percorso culinario da “Al Tabaco”. Lasciati tentare dalla nostra selezione di dolci, dove la qualità e la cura del dettaglio si fondono per dare vita a piccole opere d’arte da assaporare fino all’ultimo cucchiaio.
SELEZIONE DI BIRRE ARTIGIANALI
Per accompagnare la tua pizza o i nostri piatti, abbiamo scelto le migliori birre artigianali. Ogni birra è selezionata con cura per esaltare i sapori della nostra cucina, offrendoti un’esperienza di gusto che va oltre il semplice sorso. Chiedi al nostro staff di consigliarti l’abbinamento perfetto!
la nostra carta dei vini
La nostra selezione di vini è un omaggio ai grandi vitigni del territorio e non solo. Abbiamo curato una carta pensata per ogni occasione, dai bianchi freschi e leggeri ai rossi più corposi e strutturati. Lasciati guidare in un viaggio enologico che completa alla perfezione il tuo pasto da Al Tabaco.
Contatti
0496450922
3388362474
info@ristopizzatabaco.it
Turlon s.a.s di Turlon Dario e C. Via Romana N°5, 35131 Abano T., -PD-
P.IVA – COD Fisc 04955060282
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