AlTabaco nasce da un idea di Dario turlon, già impegnato attivamente nei ristoranti della famiglia Turlon, El Gaucho ed Euganeus 2000, punti di riferimento per i locali di Padova e provincia grazie all’intensa ricerca di prodotti della migliore qualità e all’impegno di soddisfare la propria clientela, inizia così la sua grande avventura portando avanti la tradizione culinaria e vantando nel menù più di 100 pizze e birre delle più grandi e famose marche.